Proste gofry z bananami

gofry z bananami

Kolejny nasz deser i kolejne gofry. Owocowe gofry to pyszna przekąska zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych. Dodając sporo przepisów na gofry chcemy pokazać, że gofr to nie tylko słodki wafelek z dodatkami na górze, te dodatki równie łatwo można dodać do środka, a wtedy nawet bez owoców, bitej śmietany czy smakowych polew, smakuje wyśmienicie.

Przepis

produkty na gofry z bananamiSkładniki:

  • 150 g miękkiego masła
  • 100 g cukru
  • 3 jajka
  • 2 banany
  • 150 g mąki
  • 5 g proszku do pieczenia

Jest to mała porcja na około 8 sztuk. Banany jak widać na zdjęciu mogą być już ciemne, mają one wtedy więcej smaku.

Przygotowanie gofrów z bananamiPrzygotowanie:

Banany oczywiście obieramy i blendujemy.

Masło z cukrem i jajkami miksujemy aż do osiągnięcia puszystej masy.

Dodajemy banany, mąkę, proszek do pieczenia i dalej mieszamy, aż do osiągnięcia jednolitej masy.

Wylewamy na rozgrzaną gofrownicę odpowiednią ilość ciasta w przypadku naszej gofrownicy są to około 3 łyżki.

Przypominamy, że aby gofry były chrupiące, rozkładamy je osobno, nie jeden na drugim na szmatce lub papierze do pieczenia.

Smacznego

Proste gofry z bananami